Avevamo letto del ristorante “dal Maresciallo” qui. Biljana lo conosceva già e me lo aveva puntualemente sconsigliato (tutta una montatura è!) ma, si sa, io sono stubborn e ci siamo andati lo stesso una domenica sera con Goran e Vesna, i cugini di Biljana che si sposano a Giugno e che mi hanno invitato al loro matrimonio (un vero matrimonio ortodosso!).

Tornando al ristorante, l’effetto è quello di una megapizzeria con gigantografie e cimeli vari ma anche con le bandiere di Che Guevara e le foto di Kennedy: il locale troppo grande (e vuoto) e l’atmosfera troppo plasticosa e turistica (con annessa canzone di Tijana in loop).

Poi, servono tutti i piatti ordinati contemporaneamente, cosicché sei costretto all’atroce scelta di abbandonare l’antipasto per non fare freddare la carne. Negatività.

Il cibo in compenso, però, è ottimo e ben cucinato!

Se capitate a Skopje, almeno una volta passateci, magari usando l’accortezza di ordinare un piatto alla volta: se non avete troppe pretese, mangerete bene e spenderete poco, anzi pochissimo!